Безглютеновый хлеб в большом городе

Волшебница зелёная гречка

Хлебушек «Так можно» выпекается на основе зелёной гречки. Мы нашли крупу замечательного качества и природной чистоты — на Алтае.

Каждая партия нежно-зелёных зёрнышек поставляется с сертификатами соответствия нормам для продуктов без глютена.

Наша зелёная гречка — большая умница. Она не только от природы не содержит глютен, но и не приобретает его нигде по пути к нам в пекарню. Мы проверяем!

А чтобы вложить максимум полезных свойств гречки в каждую нашу буханочку, мы разработали специальную рецептуру.

Сначала мы вручную перебираем крупу — на всякий случай. Затем несколько раз промываем. После замачиваем на несколько часов, чтобы «активировать». Так мы создаём условия для смены защитных механизмов каждого зёрнышка на готовность прорастать. И вот таким образом получаем основу для нашего хлебушка.

Мы уверены — максимум знаменитых полезных свойств зелёной гречки приезжает к вам в нашем крафтовом пакете, среди них:


  • огромное количество антиоксидантов;
  • полезные аминокислоты (18 штук!);
  • витамины и минералы, готовые усваиваться;
  • масса пищевых волокон, налаживающих работу кишечника;
  • особые вещества, способствующие мягкому, естественному очищению организма от токсинов и метаболизму;
  • помощь иммунитету;
  • низкий гликемический индекс и благотворное влияние на сахар в крови;

 и самое главное — деликатный вкус, сочетающийся абсолютно со всем!

А вы знали, какая чудесная зелёная гречка в нашем хлебушке?
2021-08-01 20:12 Ингредиенты